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【病媒防制技术规范②】粮食、食品、商场超市副食品加工、经营行业等除四害技术规范

04-21 09:12  

苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂,

因能传播疾病等危害,

人人喊打全城消杀!

病媒生物防制应该达到

怎样的标准呢?

大家赶快对照标准,

行动起来吧!


1、灭鼠:

(1)地面硬化,无鼠洞;

(2)墙壁完好,无孔隙、洞穴;

(3)通往室内外的下水道、通风管道、线路管道、底层的窗户及排气管道加防鼠网,防鼠网用铁

丝网或不锈钢网,网眼小于0.6×0.6cm ;

(4)食品库房及与外界直接相通的木制门下端应装有金属防鼠板,下水道出口处装有防鼠隔栅;

(5)对所有食品应备有与鼠隔离措施,防止盗食;

(6)内外环境有防鼠和灭鼠措施,原材料仓库、生产车间、成品仓库及经营场所内部配备灭鼠工

具,如鼠夹(笼)、粘鼠板等:外部地面硬化,堵塞鼠洞,并设立毒饵站,鼠害严重地区每5—10米设 立1处,有专人负责,每天检查1次,每周更换1次毒饵;

(7)建立完善的灭鼠制度。减少内部杂物堆积,防止鼠在杂物内筑巢。

2、灭蝇:

(1)应制定符合本单位特点的防灭蝇措施,必须按无蝇标准要求加强防蝇设施的建设和配备;

(2)生产车间、原材料库、成品库及单位食堂门窗均要加纱门纱窗:食品必须加盖或加纱罩,隔

绝蝇类与食品直接接触:经营场所出入口安装风幕机或橡皮门帘、纱窗、纱门、配备灭蝇灯,散装 食品必须加盖销售;

(3)对堆放食品废弃物或废料的地面一定要硬化,必须有防蝇设施、加盖,垃圾日产日清,每天 冲洗地面,保证下水道畅通;

(4)生活垃圾一定要袋装收集,并在加盖密闭的垃圾箱内储存,坚持日产日清;

(5)备有灭蝇药物,有专人对有蝇区域杀灭成蝇,重点对厕所、垃圾箱、食品废弃物堆放处喷 药,保证无蝇蛆孳生;

(6)苍蝇孳生地得到有效治理;

(7)对周围环境建立定期喷药制度。对有蝇处常规喷洒,每月组织对厂(场)内所有外环境喷药1次 (5-10月);

(8)食品、副食品经营场所外环境设立诱蝇笼。

3、灭蟑:

(1)积极开展灭蟑活动,做到清灭蟑螂成(若)虫、无卵荚及蟑迹;

(2)室内外整齐、清洁:食品离地、离墙堆放整齐;

(3)生产的废料或废弃物日产日清、密闭存放;

(4)室内各种柜(碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等)要密闭、无缝隙;

(5)室内墙壁、装饰条、地脚线、电柜、灭火器箱等处无缝隙;

(6)储存、加工食品必须加盖或放入冰柜或冷柜:操作台或加工食品场所无残存食品,保持整洁;

(7)生活垃圾袋装化,每天清除,废弃物桶必须加盖密闭;

(8)下水道保持畅通,地面及下水道不留残余食品或残渣;

(9)为防止蟑螂侵入,必须配备灭蟑螂药物,在常规灭蟑颗粒剂或胶饵毒杀外,每周至少开展1次

药物喷洒灭蟑;

(10)食品进货时,必须进行预检查,特别是箱装食品或罐头,检查有无蟑螂卵鞘,若发现立即消灭;

(11)定期对下水道或无法密闭的管道进行烟熏或用药水滞留喷洒消杀1次。

4、灭 蚊 :

(1)清除室外各种易造成蚊幼孳生的积水容器,做到残存积水不过夜;

(2)改明沟为暗沟,保证下水道水流畅通,无死水;

(3)各种池塘、罐体、花盆等必须有灭蚊措施,养鱼或投放药物;

(4)消防水缸和浇花用水的储水容器必须密闭加盖或投放药物,每周检查1次;

(5)定期清除楼顶、未封闭阳台的积水,堵塞各种树洞、积水坑等;

(6)配备灭蚊药物,对有蚊场所和孳生地每周喷洒1次。

(崇阳县病媒生物防制工作领导小组办公室 供稿)


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