在崇阳县路口镇雨山村，庞志行、肖菊平夫妻俩通过发展黄牛养殖业，在大山里“犇”出了一条致富路。

11月5日，记者来到崇阳县路口镇雨山村8组，沿着乡间小路，清脆的铃铛声回荡在空气中，一群黄牛正在山头草地上悠闲地吃草。

“早上六点放牛，放到山上去吃草，等牛都上了山我就回来做卫生，到了下午四、五点钟，它们自己就回来了。”路口镇雨山村养殖户庞志行说道。

庞志行和肖菊平夫妻俩于2021年毅然选择回乡创业。思来想去，两人打算靠山吃山，发展特色养殖业。而养什么，肖菊平第一个想到的就是养牛。

“从小我在雨山村长大，那个时候家家户户都养牛，我小时候就和牛打交道，后来很多人都搬迁到镇里和县城了，但是我还是想留在村里，把我们村传统的黄牛养殖业传承下去，如今我们家已经是雨山村养牛最多的一户。”说起自己养牛的故事，肖菊平打开了话匣子。

雨山村地处山区，土地肥沃，草木茂盛，村民们自古以来就有养殖黄牛的传统。得天独厚的资源优势加上自然放养的养殖模式正好满足了当下健康、绿色的饮食消费需求。

“我们的牛都是放养在山上的，吃的是山上的杂草，喝的是山泉水，所以肉质很鲜美，没有腥味。”肖菊平告诉记者。

几年来，夫妻二人凭借着不懈的努力，不断扩大养殖规模。如今，他们的养殖场一共养殖了80多头牛、40多只羊以及800多只鸡鸭鹅。每逢春节便是销售的旺季，主要销往县城的超市、面馆、饭店等地，一年下来庞志行、肖菊平能够增收10多万元。

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（全媒体记者：储璐瑶 见习记者：赵浩  编辑：熊哲  编审：熊晓辉）